Antalya’da Mutlaka Tatmanız Gereken Lezzetler

Antalya, sadece muazzam doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda zengin ve lezzetli mutfağıyla da dikkat çeker. Akdeniz mutfağının eşsiz tatlarını barındıran Antalya, taze deniz ürünleri, zeytinyağlılar ve yöresel tatlarla misafirlerine unutulmaz bir lezzet deneyimi sunar. İşte Antalya’da mutlaka denemeniz gereken bazı yenilebilir yemekler ve lezzetler:

Kabak Tatlısı

Antalya’nın tatlıları arasında öne çıkan kabak tatlısı, şerbetli ve cevizli olarak hazırlanır. Özellikle kış aylarında sıkça tüketilen bu tatlı, hafif ve lezzetli bir seçenektir.

Şiş Köfte

Antalya’nın sahil köylerinde sıkça rastlanan şiş köfte, ince ince doğranmış etin şişe takılarak mangalda pişirilmesiyle hazırlanır. Yanında yoğurt ve pilav ile servis edilir.

Antalya Kebabı

Antalya’nın yöresine özgü bu kebap, etin odun ateşinde pişirilerek yapılan bir lezzettir. Genellikle lavaş ekmeği ve yoğurtla birlikte servis edilir.